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洋葱木耳炒肉片的做法步骤

1.木耳泡发好洗净备用。

2.洋葱切成块备用。

3.炒好的肉片备好。

4.热锅冷油，下木耳翻炒片刻，加入适量清水翻炒两分钟（防炸锅）。

5.放入洋葱及肉片翻炒均匀，加入适量盐，生抽翻炒两分钟。

6.即将出锅装盘。

7.成品图。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

木耳下锅翻炒片刻后，加入适量清水翻炒可以防炸锅！